Patin WGS

Patin WGS (Whole Gutted Scaled)

Patin WGS adalah ikan patin utuh berkualitas premium yang telah melalui proses Whole Gutted Scaled (WGS), yaitu isi perut dan sisik telah dibersihkan sehingga lebih praktis dan siap diolah. Diproses secara higienis dengan standar mutu yang tinggi untuk menjaga kesegaran, kualitas, dan cita rasa alami ikan.

Ikan patin memiliki daging berwarna putih, tekstur lembut, serta rasa gurih yang khas. Kandungan proteinnya yang tinggi menjadikannya pilihan tepat untuk berbagai hidangan, seperti sup, gulai, pindang, bakar, goreng, pepes, maupun olahan lainnya.

Keunggulan Produk:

• Ikan utuh yang telah dibersihkan (gutted & scaled).
• Daging putih, lembut, dan gurih alami.
• Diproses secara higienis untuk menjaga kualitas dan kesegaran.
• Siap dimasak sehingga menghemat waktu persiapan.
• Cocok untuk kebutuhan rumah tangga, restoran, hotel, katering, maupun industri pengolahan makanan.

Pilihan Ukuran:
Tersedia dalam berbagai ukuran sesuai kebutuhan pelanggan.

Penyimpanan:
Simpan dalam kondisi beku pada suhu -18°C atau lebih rendah untuk menjaga kualitas, tekstur, dan kesegaran produk.

Kategori Produk: Frozen Freshwater Fish – Patin WGS (Whole Gutted Scaled).