Kakap Merah/Red Snapper

Kakap Merah (Red Snapper)

Kakap Merah adalah ikan laut premium yang dikenal dengan dagingnya yang putih, tebal, lembut, dan memiliki cita rasa gurih alami. Ditangani dengan proses yang higienis untuk menjaga kesegaran, kualitas, dan kandungan nutrisinya, sehingga menjadi pilihan ideal untuk pasar domestik maupun ekspor.

Kakap Merah sangat cocok diolah menjadi berbagai hidangan, seperti ikan bakar, goreng, kukus, panggang, sup, hingga hidangan restoran berkelas. Teksturnya yang padat membuatnya tetap lezat dengan berbagai metode memasak.

Keunggulan Produk:

• Ikan laut berkualitas premium.
• Daging putih, tebal, dan bertekstur lembut.
• Rasa gurih alami dengan aroma segar.
• Diproses secara higienis untuk menjaga mutu dan kesegaran.
• Cocok untuk restoran, hotel, katering, retail, maupun industri pengolahan makanan.

Penyimpanan:
Simpan dalam kondisi beku pada suhu -18°C atau lebih rendah untuk menjaga kualitas dan kesegaran produk.